11–20 答對
烘焙的成功往往與其說取決於秘密食譜,不如說取決於是否了解適合該工作的正確工具。從塑造蛋糕和麵包形狀的烤盤,到負責混合、滾動和刮除的手持小工具,烘焙師工具箱中的每件物品都有其明確的用途。本測驗介紹了您在家庭廚房和烘焙坊中可能遇到的 40 種常見烘焙烤盤和點心工具。問題保持實用且平易近新——沒有極端冷門的小工具——因此初學者和經驗豐富的烘焙師都可以測試自己的知識。查看每個描述(或主辦方提供的圖片),從四個選項中選擇正確的名稱,看看您對這些將麵糊和麵團變成成品點心的工具了解多少。準備好了嗎?讓我們看看在計時器響起前您能說出多少個名稱。