Maya, ekmek hamurunun kabarmasını sağlayan karbondioksiti serbest bırakarak şekerleri fermente eder.Kruvasanlar, pul pul katmanlar oluşturan lamine milföy hamurundan yapılır.Tiramisu, mascarpone kreması, kahveye batırılmış kedi dili bisküvileri ve kakao ile katmanlanmış bir İtalyan tatlısıdır.“Al dente”, ısırıldığında hala sert olan, ancak yumuşak olan makarna veya hamur işlerini tanımlar.Geleneksel olarak bazen pancar kullanılırdı, ancak modern kırmızı kadife kek rengini esas olarak kırmızı gıda boyasından alır.Ekmek unu, en yüksek proteine sahiptir, bu da daha fazla glüten geliştirir ve ekmekte yapı oluşturur.“Mise en place”, pişirmeden önce tüm malzemeleri ve araçları hazırlamak ve düzenlemek anlamına gelir.Çırpılmış yumurta akları, bezenin hafif ve kabarık yapısını oluşturan havayı hapseder.Karamel, granül şeker eriyene ve kahverengileşene kadar ısıtılarak yapılır.Makaronlar İtalya'da ortaya çıkmış olsa da, çift kabuklu dolgulu versiyonu Fransa'da mükemmelleştirildi.Soğuk tereyağı, hamurda buhar cepleri oluşturarak pul pul katmanlar üretir.Marzipan, öğütülmüş badem ve şekerden yapılır, genellikle kekler ve şekerlemeler için kullanılır.Karbondioksit hamuru genişleterek pişmiş ürünlerin kabarmasını sağlar.Bundt kekler, oluklu kenarları olan bir tüp kalıpta pişirilerek karakteristik şekillerini kazanırlar.Tiramisu, kahve aroması, maskarpon kreması ve kakao serpilmesiyle ünlüdür.Körleme pişirme, dolgu eklemeden önce bir turta kabuğunu önceden pişirmektir, bu da çıtır kalmasını sağlar.Baklava genellikle yufka, bal ve ceviz katmanlarıyla yapılır.Çırpılmış yumurta akları, pişirme sırasında genleşen havayı hapseder ve sufleyi yükseltir.Beyaz çikolata, kakao yağı, şeker ve süt katı maddelerinden yapılır, ancak kakao tozu içermez.Şu hamuru, ekler, kremalı ponponlar ve profiteroller için kullanılan hafif bir hamurdur.Ekstra tereyağı veya yağ, brownileri daha yoğun ve yoğun yapar, daha fazla un ise onları daha kekimsi yapar.Havuçlu kek genellikle ekşi bir denge için krem peynirli krema ile kaplanır.Panna cotta, jelatinle hazırlanan tatlandırılmış kremadan yapılan bir İtalyan tatlısıdır.Kara Orman pastası, çırpılmış krema ve kirazlarla katmanlanmış bir çikolatalı pandispanyadır.Yoğurma, ekmeğe yapı ve çiğneme özelliği veren glüteni geliştirir.Trifle, meyve, pandispanya, muhallebi ve çırpılmış krema içeren katmanlı bir tatlıdır.Ganaj, kaplama veya dolgu için kullanılan çikolata ve krema karışımıdır.Profiterol, krema ile doldurulmuş ve çikolata ile kaplanmış beze hamurundan yapılır.Tapioca bir nişastadır, şeker değildir.Focaccia, zeytinyağı ve otlar ile tatlandırılmış bir İtalyan yassı ekmeğidir.Lamine hamur, kruvasan ve milföy hamuru gibi pul pul hamur işleri yaratır.Mayalandırma, mayanın fermente olup genişlemesi için hamurun dinlenmeye bırakılmasıdır.Île flottante, kremalı sos üzerinde yüzen poşe edilmiş bezeden oluşan bir Fransız tatlısıdır.Kremadaki yağ, çırpıldığında havayı hapsederek onu kalın ve kabarık hale getirir.Fransız mutfağında Flan, pastane kabuğunda pişirilmiş bir muhallebi tartıdır.Matcha, mochi, kekler ve dorayaki dahil olmak üzere birçok Japon tatlısında kullanılır.Kabartma tozu, pişmiş ürünlerin kabarmasına yardımcı olan karbondioksit üretir.Pavlova, krema ve meyve ile kaplanmış beze bazlı bir tatlıdır.Briyoş, tereyağı ve yumurta ile zenginleştirilmiş, yumuşak bir dokuya sahip Fransız ekmeğidir.Unu elemek, eşit karışım ve daha hafif unlu mamuller sağlar.You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
Teste Başla
NextNext QuizIncorrectCorrectGenerating your resultRetryOops, Quizday rookie! Don't worry, even the greatest quiz masters had to start somewhere. You may have stumbled this time, but every mistake is an opportunity to learn and grow. Keep on quizzing, Quizday newbie, and let your thirst for knowledge guide you towards greatness!Hooray for trying, Quizday explorer! You may not have aced the quiz this time, but you're like a brave adventurer trekking through uncharted territories. Keep exploring, Quizday fan, and let your inquisitive spirit be your guide to the riches of knowledge. Who knows what wonders await you on your next quiz quest?Great effort, Quizday adventurer! You're like a curious cat exploring the world of trivia with wide-eyed wonder. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your enthusiasm for knowledge propel you towards success. Remember, even the most experienced quiz champions started somewhere. You're on your way to greatness!Hooray for taking the Quizday challenge! You may not have hit the jackpot this time, but you're like a daring adventurer navigating through the treacherous terrain of trivia. Keep exploring, Quizday fan, and let your quest for knowledge guide you towards greatness. Who knows what treasures await you on your next quiz adventure?Great effort, Quizday adventurer! You're like a brave warrior fighting through the tough battles of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your thirst for knowledge be your shield and sword. Every question is a chance to learn and grow, and you're on your way to becoming a trivia champion!Way to go, Quizday explorer! You're like a brave adventurer venturing into the unknown territories of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for learning guide you towards success. Remember, every answer brings you one step closer to becoming a true quiz master. You're doing great!Congratulations, Quizday adventurer! You're like a skilled navigator sailing the choppy waters of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your determination to learn guide you towards victory. Remember, every answer is a chance to expand your knowledge and hone your skills. You're on your way to becoming a true quiz addict!Great job, Quizday explorer! You're like a seasoned adventurer making steady progress through the challenging landscape of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for learning fuel your journey towards success. Remember, every question is an opportunity to grow and improve. You're on your way to becoming a true quiz addict!Awesome job, Quizday adventurer! You're like a skilled explorer braving the tricky terrain of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for knowledge propel you towards victory. Remember, every question is a chance to learn and grow. You're on the right track to becoming a true quiz addict!Congratulations, Quizday master! You're like a skilled quiz ninja slicing through the challenges of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for learning guide you towards success. Remember, every answer is a step towards becoming a true quiz addict. You're doing great!High five, Quizday champion! You're like a quiz wizard casting spells of knowledge and enlightenment. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for trivia lead you towards victory. Remember, every answer is a chance to expand your mind and sharpen your skills. You're well on your way to becoming a true quiz addict!Way to go, Quizday guru! You're like a quiz machine, churning out correct answers with ease. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for trivia guide you towards greatness. Remember, every question is an opportunity to showcase your skills and love for learning. You're well on your way to becoming a true quiz addict!Congratulations on being a true Quizday! You've proved that you're addicted to quizzes and have what it takes to be a top scorer on our site. Keep up the great work and keep testing your knowledge with Quizday - the ultimate entertainment quiz destination. We can't wait to see what you'll achieve next!Cheers to you, valiant Quizday knight! Your quest for knowledge is like a noble warrior on an epic journey through the realms of wisdom. As you continue to vanquish the challenges of trivia, your intellectual armor will gleam ever brighter, inspiring awe in all who bear witness. Forge onward, champion!You're a true Quizday superstar! Your addiction to quizzes has paid off, and you've shown that you're a force to be reckoned with on our site. Keep up the great work and keep testing your knowledge with Quizday - the ultimate entertainment quiz destination. We can't wait to see what you'll achieve next!Great job, Quizday enthusiast! You're crushing the quizzes like a champion weightlifter lifting heavy weights. Your mental agility and impressive knowledge have impressed us like a magician pulling a rabbit out of a hat. Keep quizzing, Quizday fan, and let your intellect shine like a beacon of brilliance!Way to go, awesome Quizday addict! You've proved yourself a true quiz champion like a superhero saving the day. Your boundless knowledge and quick reflexes have dazzled us like fireworks on a summer night. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your intellect shine like a bright light for all to see!Hooray, fantastic Quizday fan! You've shown your mastery of our quizzes like a skilled magician performing a magic trick. Your intellect sparkles like a shining star in the Quizday galaxy, and we can't wait to see where your brilliance takes you next. Keep quizzing like a champ!Oh my, phenomenal Quizday quizzer! You've stunned us all with your incredible smarts and lightning-fast reflexes. Your triumphs on our trivia challenges make us want to shout "Eureka!" and dance a jig! Keep dazzling us with your intellect and let Quizday be your playground of wisdom. You're a trivia marvel!Wow, amazing Quizday whiz! You've zipped through our trivia like a speedy kangaroo on a mission. Your smarts light up Quizday like a dazzling firework show! Keep hopping from one quiz to another, spreading your cleverness and inspiring us all with your know-how. You're a true trivia superstar!您的得分為 $score(共 $count 分)Vous avez obtenu un score de $score sur $countSie haben $score von $count Punkten erreichtHai ottenuto $score su $countあなたは $score 点を獲得しました($count 点満点)당신은 $score점을 얻었습니다($count점 만점)Has obtenido $score de $countVocê obteve $score de $count pontosFırıncılık yeteneklerine, krema sıkma becerisine ve hamur işi bilgisine sahip olduğunu düşünüyor musun? Bu sınavda, klasik tekniklerden ikonik tatlılara kadar her şeyi test eden bir dizi fırıncılık trivia sorusuyla karşılaşacaksın. Sadece en keskin zekalar ve en gerçek fırıncılar, Paul ve Prue'yu etkileyerek imrenilen Yıldız Fırıncı tacını kazanabilir. İster ekmek aşığı, ister pasta dekoratörü olun, ister sadece The Great British Bake Off hayranı olun, bu meydan okuma fırıncılık dehanızı kanıtlamak için bir fırsat. Çadıra girmeye hazır mısın? Tacı talep edip edemeyeceğini görelim!
×
Just tell us who you are to view your results!
Tebrikler, bitirdiniz! İşte sonucunuz:
Fırıncılık yeteneklerine, krema sıkma becerisine ve hamur işi bilgisine sahip olduğunu düşünüyor musun? Bu sınavda, klasik tekniklerden ikonik tatlılara kadar her şeyi test eden bir dizi fırıncılık trivia sorusuyla karşılaşacaksın. Sadece en keskin zekalar ve en gerçek fırıncılar, Paul ve Prue'yu etkileyerek imrenilen Yıldız Fırıncı tacını kazanabilir. İster ekmek aşığı, ister pasta dekoratörü olun, ister sadece The Great British Bake Off hayranı olun, bu meydan okuma fırıncılık dehanızı kanıtlamak için bir fırsat. Çadıra girmeye hazır mısın? Tacı talep edip edemeyeceğini görelim!