タコスはメキシコのストリートフードの定番で、トウモロコシのトルティーヤとさまざまな具材を使用し、メキシコ料理における先住民とスペインの影響を反映しています。寿司は、魚を保存する目的で発酵米と一緒に日本で生まれ、今日知られている繊細な巻き物に進化し、日本料理の正確さを象徴しています。ピザはイタリアのナポリ発祥で、マルゲリータ種はマルゲリータ女王を称えるために作られ、新鮮な食材を使ったイタリアのシンプルさを表しています。バター風味のクロワッサンは、19世紀にフランスでオーストリアのキプフェルを基に考案され、フランスの朝食文化の定番となりました。ハンバーガーは19世紀後半にアメリカで進化し、アメリカのファストフード文化と革新の象徴となりました。フィッシュ・アンド・チップスは19世紀のイギリスで人気を博し、ユダヤ人移民のフライドフィッシュと労働者階級の主食であるジャガイモを組み合わせたものです。パエリアはスペインのバレンシア発祥で、伝統的に直火で調理され、米、肉、魚介類を混ぜたもので共同体の集まりを象徴しています。バターチキン、またはムルグマカニは、1950年代にインドのデリーで考案され、北インド料理に典型的な豊かなスパイスと乳製品が特徴です。パッタイはタイの国民食で、1930年代にナショナリズムを促進するために作られ、甘味、酸味、塩味の風味と米麺が融合しています。プーティンは1950年代にカナダのケベック州で生まれ、カリカリのフライドポテトにクリーミーなチーズと濃厚なグレイビーソースをかけた心地よいスナックです。プレッツェルはドイツで子供へのご褒美として生まれ、そのねじれた形は祈りを象徴し、今ではオクトーバーフェストの象徴となっています。ケバブ、特にドネルやシシはオスマン帝国時代のトルコにルーツを持ち、トルコのストリートフードにおける中東の影響を表しています。手軽でサクサクしたオージーミートパイは、スポーツイベントでの文化的アイコンであり、植民地時代のオーストラリアにおけるイギリスの影響に由来します。ボルシチは、鮮やかな色のスープで、ロシアの農民料理にルーツを持ち、厳しい冬の間に栄養と色を添えるためにビーツが使われています。キムチは、辛い発酵食品の副菜で、韓国の食事に不可欠であり、保存のために2,000年以上前にまでさかのぼる起源があります。フェジョアーダはブラジルの国民食で、ポルトガル人入植者とアフリカ人奴隷から伝わった心のこもったシチューで、週末によく食べられます。「フー」と発音されるフォーは、20世紀初頭にベトナム北部で生まれ、フランス植民地時代の影響を受けた芳醇なスープが特徴です。「心に触れる」という意味の点心は、中国の広東茶館で生まれ、多様な風味と食感を際立たせる一口サイズの料理を提供します。マリネした豚肉や鶏肉を焼いたスブラキは、ギリシャのファストフードの定番で、古代ギリシャのバーベキューの伝統を反映して、ピタに入れて提供されることがよくあります。セビーチェはペルーの代表的な料理で、ライムで「調理」された新鮮なシーフードを使用しており、古代インカの保存方法を反映しています。バーベキューの伝統であるアサードは、アルゼンチンの社会生活の中心であり、ガウチョ文化から伝わるゆっくりと焼かれた牛肉が特徴です。タジンはモロッコ料理における料理と鍋の両方を指し、ベルベル族のルーツから伝わる甘くて風味豊かなスパイスをブレンドしています。コシャリはエジプトの国民食で、19世紀にイタリアとインドの商人によって影響を受けた炭水化物たっぷりの屋台料理です。パステル・デ・ナタはリスボンの修道院で生まれ、そのサクサクした生地とクリーミーなフィリングでポルトガルの象徴となりました。カレーとフルーツで味付けされたボボティエは、オランダとインドネシアの影響を受けた南アフリカのケープマレーの遺産を反映しています。スウェーデン風ミートボール、またはショットブッラーは、イケアを通じて有名になりましたが、18世紀のスウェーデンの家庭料理にルーツがあります。ルーテフィスクはノルウェーのクリスマスの伝統であり、バイキング時代から長い冬のために魚を灰汁で保存しています。アイルランドシチューは、羊肉と根菜で作られ、1800年代に遡り、素朴で温かいアイルランドの農民料理を体現しています。ハギスはスコットランドの国民食であり、バーンズナイトの夕食で祝われ、オーツ麦とスパイスを使ってナッツのような風味を出します。ベルギーワッフルは、軽くてサクサクしており、1964年の万国博覧会で普及しましたが、ベルギーの中世のウェーハアイロンに由来します。ストループワッフルは、18世紀にオランダのゴーダで発明された甘いお菓子で、コーヒーカップの上に乗せて中のフィリングを溶かして食べます。フォンデュは、18世紀のスイスで硬くなったチーズを利用する方法として登場し、アルプス地方の共同食事を象徴しています。ウィーナーシュニッツェルは、オーストリアのウィーン発祥の薄く衣をつけた仔牛肉で、国の宝とされ、しばしばレモンを添えて提供されます。ピエロギはポーランドのダンプリングで、様々な具材が詰められており、13世紀に遡る万能な家庭料理です。グーラッシュ、またはグヤーシュは、ハンガリーの代表的なスープシチューで、16世紀にトルコ人によって紹介されたパプリカで風味付けされています。トゥルデルニークは、串焼きにした生地で、ハンガリーのルーツを持ちながらも、プラハ、チェコ共和国で甘いストリートスナックとして人気を博しました。サルマーレはルーマニアのキャベツロールで、発酵させ、ゆっくりと煮込んだもので、オスマン帝国の料理に影響を受けた休日の定番です。ヴァレニキはウクライナのダンプリングで、サクランボやジャガイモが詰められることが多く、国民的アイデンティティと家族の集まりの象徴です。ファラフェルは20世紀にイスラエルの国民的スナックとなり、エジプト発祥の料理をタヒニとサラダと共に提供する形で adapted されました。アラビア語で「ひよこ豆」を意味するフムスは、レバノンのメゼの定番であり、タヒニとブレンドされ、レバント地方のもてなしと風味を象徴しています。You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
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料理初心者旅行者
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