Il sushi è un famoso piatto giapponese a base di riso condito e spesso pesce crudo o frutti di mare.I ravioli sono amati in tutto il mondo, specialmente nella cucina cinese, dove vengono cotti a vapore, fritti o bolliti.Il croissant è una pasticceria francese burrosa e sfogliata, nota per la sua forma a mezzaluna.Il ramen è una zuppa di noodle giapponese nota per il suo brodo ricco e i condimenti come uova e carne di maiale a fette.Il Pad Thai è il famoso piatto thailandese di noodle saltati in padella con tamarindo, arachidi e lime.Il Bibimbap è una ciotola di riso coreana condita con verdure, uova e salsa piccante gochujang.La pizza Margherita è un classico italiano con pomodori, mozzarella e basilico.Il gelato è un gelato all'italiana noto per la sua consistenza densa e il sapore ricco.Le crêpes sono sottili frittelle francesi ripiene di ingredienti dolci o salati.L'hamburger è uno dei cibi americani più iconici, caratterizzato da un tortino di carne macinata condita.L'hummus è una crema spalmabile mediorientale a base di ceci frullati, tahini, limone e aglio.I burritos sono un piatto messicano con ripieni avvolti in una tortilla di farina.I Bao sono panini cinesi al vapore ripieni di carne o verdure.Il Pho è la più famosa zuppa di noodle del Vietnam a base di erbe, brodo e noodle di riso.Fish and chips è un classico piatto britannico di pesce fritto pastellato con patatine fritte.I Tacos sono un popolare piatto messicano servito in tortillas morbide o dure con ripieni infiniti.Il Risotto è un cremoso piatto di riso italiano cotto lentamente con brodo.Il Falafel è un cibo mediorientale fatto di palline di ceci fritte.La Paella è il famoso piatto di riso allo zafferano della Spagna, solitamente a base di frutti di mare o pollo.La Cheesecake è un dessert amato a livello globale, fatto con un ripieno di formaggio cremoso.Il Poke è un piatto hawaiano a base di pesce crudo a cubetti, riso e condimenti freschi.Shakshuka è un piatto mediorientale di uova in camicia in salsa di pomodoro.I ravioli sono cuscinetti di pasta italiana ripieni di formaggio o carne.Il Mochi è una torta di riso giapponese spesso servita con ripieni dolci come il gelato.Il Naan è un pane indiano soffice cotto in un forno tandoor.I Waffles sono noti per il loro motivo quadrato e la consistenza croccante.Il Chicken Tikka Masala è un piatto cremoso e speziato popolare in tutto il mondo.Il riso fritto è un classico piatto asiatico a base di riso saltato in padella con verdure e carne.L'Hot Pot Cinese è un famoso piatto comunitario in cui i commensali cucinano carne, verdure e noodles in una pentola di brodo bollente. È una delle tradizioni culinarie più amate e iconiche della Cina.L'Anatra alla Pechinese è uno dei piatti più iconici della Cina, celebrato per la sua pelle croccante, la carne tenera e gli impacchi tradizionali di pancake.Gli Xiaolongbao sono famosi ravioli cinesi ripieni di brodo di Shanghai, noti per la loro pelle sottile e il brodo caldo saporito all'interno.I Mooncakes sono dolci tradizionali cinesi gustati durante il Festival di Metà Autunno. Hanno un ripieno denso e dolce, spesso pasta di semi di loto o fagioli rossi, e simboleggiano la riunione e la buona fortuna.La Baklava è una pasta sfoglia del Medio Oriente fatta di strati di pasta fillo e miele.Lasagna è un piatto di pasta italiana a strati con carne, formaggio e salsa.Il Mapo Tofu è un famoso piatto del Sichuan noto per il suo sapore piccante e intorpidente e il tofu setoso cucinato in salsa di peperoncino e fagioli.Gli hot dog sono un popolare cibo da strada americano fatto con una salsiccia in un panino.La torta di mele è un iconico dessert americano.La pasta è uno dei cibi più riconoscibili d'Italia.Gli Involtini Primavera sono un popolare antipasto cinese con involucri croccanti ripieni di verdure o carne e fritti fino a doratura.Il Congee è un porridge di riso cinese caldo apprezzato per la colazione o per conforto, spesso servito con sottaceti, uova o carne.Il Ceviche è un piatto di pesce sudamericano dove il pesce viene marinato in succhi di agrumi, tipicamente servito freddo con cipolle, coriandolo e peperoncino.La Crème Brûlée è una ricca crema pasticcera francese sormontata da uno strato di zucchero caramellato duro che si rompe quando viene picchiettato.Il Sashimi è pesce crudo affettato sottilmente servito senza riso, spesso con salsa di soia e wasabi.Lo Shawarma è un piatto mediorientale con carne arrostita allo spiedo (solitamente pollo o agnello) affettata sottilmente e servita in pita o pane piatto.La Ratatouille è uno stufato di verdure francese fatto con melanzane, zucchine, pomodori, peperoni ed erbe aromatiche.L'empanada è una pasta latinoamericana ripiena di carne, formaggio o verdure, poi cotta al forno o fritta.La Poutine è un piatto canadese a base di patatine fritte condite con cagliata di formaggio e salsa gravy.Il Banh Mi è un sandwich vietnamita preparato con baguette, paté, verdure sottaceto, coriandolo, peperoncino e carne.La Paella è un piatto tradizionale spagnolo a base di riso originario di Valencia, tipicamente cucinato in una padella larga e poco profonda con zafferano, frutti di mare, pollo, coniglio, verdure e talvolta lumache.Il Goulash è uno stufato ungherese a base di carne, verdure e condito con paprika.I Tacos al Pastor sono un piatto messicano a base di carne di maiale alla griglia marinata con peperoncini e spezie, servita in tortillas di mais con ananas, cipolla e coriandolo.La Moussaka è una casseruola greca a strati con melanzane, carne macinata, salsa besciamella e spezie, cotta al forno fino a doratura.Gli Arancini sono palle di riso siciliane fritte ripiene di ragù, mozzarella e piselli, ricoperte di pangrattato.La Feijoada è il piatto nazionale del Brasile, uno stufato sostanzioso di fagioli neri cotto lentamente con vari tagli di maiale e servito con riso, cavolo nero e arancia.I Pierogi sono ravioli polacchi ripieni di patate, formaggio, carne o frutta, bolliti e spesso fritti in padella.Il Vindaloo è un curry indiano speziato e piccante di Goa, tipicamente preparato con carne di maiale o agnello marinata in aceto e peperoncino.Il Croque Monsieur è un sandwich francese grigliato con prosciutto e formaggio, ricoperto di salsa besciamella e altro formaggio, poi gratinato.Il Larb è un'insalata di carne macinata laotiana/thailandese (solitamente maiale, pollo o manzo) condita con lime, salsa di pesce, peperoncino ed erbe fresche.Le Arepas sono focacce di farina di mais venezuelane/colombiane grigliate o cotte al forno, spesso divise e riempite con formaggio, carne o avocado.L'Adobo è il piatto nazionale delle Filippine — carne (solitamente pollo o maiale) brasata in aceto, salsa di soia, aglio e foglie di alloro.Lahmacun è un pane piatto turco sottile condito con carne macinata, verdure e spezie, spesso chiamato "pizza turca".I Takoyaki sono palline di pasta giapponesi salate ripiene di pezzi di polpo, condite con salsa takoyaki, maionese e scaglie di bonito.I Gulab Jamun sono palline di pasta di latte fritte e immerse nello sciroppo di zucchero aromatizzato alla rosa, un dolce indiano popolare.Il Philly Cheesesteak è un panino di Philadelphia con fettine sottili di bistecca di manzo, formaggio fuso e cipolle in un panino lungo.La Shepherd's Pie è un piatto britannico/irlandese con agnello macinato ricoperto di purè di patate e cotto al forno fino a doratura.I Cevapcici sono salsicce di carne macinata alla griglia popolari nei Balcani, solitamente servite con cipolle, pane piatto e ajvar.Il Bunny Chow è un cibo da strada sudafricano — curry (spesso di pollo o montone) servito all'interno di una pagnotta di pane svuotata.La Nanaimo Bar è un dessert canadese senza cottura a tre strati: base di briciole di cioccolato, ripieno di crema pasticcera e copertura al cioccolato.L'Asado è una tradizione di barbecue argentino/uruguaiano con varie carni grigliate cucinate su fiamma viva.L'Haggis è il piatto nazionale scozzese — interiora di pecora mescolate con farina d'avena, sugna e spezie, tradizionalmente cotte in un involucro di stomaco.Il Boeuf Bourguignon è un classico stufato di manzo francese cotto lentamente nel vino rosso con funghi, cipolle, carote e pancetta.L'Halo-Halo è un popolare dessert filippino di ghiaccio tritato guarnito con frutta, gelatine, fagioli, leche flan, gelato all'ube e latte evaporato.I Pão de Queijo sono panini di pane al formaggio brasiliani fatti con farina di manioca e formaggio, cotti fino a diventare dorati e gommosi.Kabsa è un piatto di riso speziato dell'Arabia Saudita, cucinato con carne (pollo, agnello o pesce), pomodori e spezie aromatiche, spesso servito con noci.Lo Sauerbraten è un brasato di manzo marinato tedesco servito con una salsa agrodolce, spesso accompagnato da cavolo rosso e gnocchi.I Manti sono piccoli ravioli turchi/dell'Asia centrale ripieni di carne speziata, bolliti e serviti con yogurt, burro e sumac o salsa all'aglio.La Pavlova è un dessert a base di meringa dall'Australia/Nuova Zelanda, guarnito con panna montata e frutta fresca (specialmente kiwi e frutto della passione).Injera con Wat è il piatto base dell'Etiopia — un pane piatto spugnoso fermentato servito con stufati piccanti (wat) fatti con lenticchie, pollo o manzo.La Picanha è un taglio di manzo brasiliano pregiato (copertura del controfiletto) grigliato con uno spesso strato di grasso, un favorito nei barbecue churrasco.Köttbullar sono polpette svedesi servite con salsa alla panna, marmellata di mirtilli rossi, purè di patate e talvolta cetrioli sottaceto.Bobotie è un piatto sudafricano di carne macinata al forno aromatizzata al curry, ricoperta da una crema all'uovo e spesso guarnita con uvetta o mandorle.Jollof Rice è un saporito piatto di riso in pentola unica dell'Africa occidentale cotto con pomodori, cipolle, peperoni e spezie, spesso con pollo o pesce.Lángos è una pasta ungherese fritta condita con aglio, panna acida, formaggio o altri condimenti salati, un popolare street food.Chiles en Nogada è un piatto messicano di peperoni poblano ripieni con ripieno di picadillo, conditi con salsa di noci e semi di melograno, che simboleggiano i colori della bandiera nazionale.Ackee e Saltfish è il piatto nazionale della Giamaica — frutto ackee bollito saltato con baccalà salato, cipolle, pomodori e spezie.Pelmeni sono ravioli russi ripieni di carne macinata, bolliti e spesso serviti con panna acida, aceto o burro.Il Tagine è uno stufato marocchino a cottura lenta, chiamato così per la sua pentola di argilla conica, con carne, verdure e spezie calde come cannella e cumino.Il Lutefisk è un piatto tradizionale nordico a base di merluzzo essiccato reidratato nella liscivia, poi bollito e servito con burro o pancetta.Il Bibimbap è un piatto coreano di riso misto con verdure, carne, uova e salsa gochujang, mescolati insieme prima di mangiare.I Sarmale sono involtini di cavolo rumeni ripieni di carne macinata e riso, cotti lentamente in salsa di pomodoro.Il Kabuli Palao è il piatto nazionale dell'Afghanistan — riso basmati cucinato con agnello, carote, uvetta e spezie, spesso guarnito con noci per occasioni speciali.Il Tavë Kosi è un piatto albanese di agnello e riso al forno condito con una salsa di yogurt e uova, aromatizzato con aglio e origano.Il Tajine Zitoune è uno stufato di pollo algerino con olive, funghi e limoni conservati, cotto lentamente per un sapore ricco.Il Rakfisk è un piatto norvegese a base di trota fermentata, salata e stagionata per mesi, servita cruda con pane piatto e patate.La Nsima è il porridge di mais denso e basilare del Malawi, servito con contorni di verdure, fagioli o pesce come pasto principale.Il Dholl Puri è il pane piatto di Mauritius ripieno di piselli spezzati, spesso servito con curry come cibo da strada.Il Machboos è il piatto di riso speziato del Qatar con pollo o agnello, pomodori e spezie aromatiche come cardamomo e zafferano.La Mămăligă è il porridge di farina di mais della Moldavia/Romania, simile alla polenta, spesso servito con formaggio, panna acida o stufati.Il Bacalhau à Gomes de Sá è la casseruola portoghese di baccalà salato con cipolle, patate, uova, olive e prezzemolo.Mansaf è il piatto nazionale della Giordania — agnello cotto in salsa di yogurt fermentato, servito su riso con noci e pane piatto.Il Fiambre è un'insalata fredda guatemalteca servita il Giorno di Ognissanti e il Giorno dei Morti, con carni assortite, formaggi, verdure, olive e un condimento all'aceto.Ambuyat è il piatto nazionale del Brunei — una pasta appiccicosa di amido di sago che si mangia con una forchetta speciale facendola roteare e intingendola in salse salate e contorni come pesce o verdure.Mohinga è la colazione nazionale del Myanmar — noodle di riso in un brodo di pesce con citronella, gambo di banana e condimenti come uova sode e frittelle croccanti.Le Salteñas sono empanadas boliviane al forno ripiene di succulento stufato di carne, patate, olive, uvetta e uova sode, note per il loro brodo saporito all'interno.Tavë Kosi è un piatto albanese di agnello al forno con riso coperto da una salsa di yogurt e uova, aromatizzato con aglio e origano, un piatto tradizionale confortante.Rechta è un piatto algerino di noodle fatti a mano servito con pollo, verdure e un brodo leggero, spesso per celebrazioni e riunioni di famiglia.Il Fårikål è il piatto nazionale della Norvegia — un semplice stufato di agnello e cavolo condito con pepe nero e servito con patate bollite.Il Gallo Pinto è la colazione base di riso e fagioli della Costa Rica (e del Nicaragua), fritta con cipolle, peperoni e spezie, spesso con uova o platani.L'Ugali è un alimento base in Kenya, Tanzania e Uganda — una spessa polenta di mais simile alla polenta, mangiata con le mani e servita con stufati o verdure a foglia verde.Il Jollof Rice è un amato piatto di riso a base di pomodoro dell'Africa occidentale con spezie, spesso cucinato con carne o pesce, centrale per le feste in Nigeria, Ghana e Senegal.Il Potjiekos è uno stufato sudafricano a cottura lenta in una pentola di ghisa su carboni ardenti, con strati di carne, verdure e spezie per un sapore profondo.Il Callaloo è uno stufato caraibico di verdure a foglia verde (spesso amaranto o foglie di taro) cucinato con okra, granchio o maiale, un alimento base in Giamaica e Trinidad.Il Thareed è un piatto arabo del Golfo di pane imbevuto in un ricco brodo di carne con verdure e spezie, un pasto tradizionale per l'iftar durante il Ramadan.Il Bacalhau à Brás è il baccalà salato sminuzzato del Portogallo saltato con cipolle, patate tagliate sottilmente, uova e olive, un classico confortante.Il Palusami è un piatto delle Figi/Isole del Pacifico di foglie di taro avvolte attorno a crema di cocco e cipolle, cotto in un forno sotterraneo o al vapore.Il Piti è una sostanziosa zuppa/stufato di ceci e agnello dell'Azerbaigian con castagne, zafferano e frutta secca, tradizionalmente cucinato in singole pentole di argilla.Conch Fritters sono palline fritte delle Bahamas di conchiglia tritata mescolata con pastella, peperoni e cipolle, servite con salsa per intingere.Locro è lo stufato invernale argentino di mais, fagioli, zucca, carne e chorizo, cotto lentamente per un sapore ricco.Tafelspitz è il manzo bollito austriaco con verdure a radice, servito con salsa di rafano e mela, un classico piatto viennese.Sadza è la farinata di mais densa dello Zimbabwe, mangiata con contorni come verdure, fagioli o stufato di carne, simile ad altre varianti africane di ugali.You scored 0 out of 120You scored 1 out of 120You scored 2 out of 120You scored 3 out of 120You scored 4 out of 120You scored 5 out of 120You scored 6 out of 120You scored 7 out of 120You scored 8 out of 120You scored 9 out of 120You scored 10 out of 120You scored 11 out of 120You scored 12 out of 120You scored 13 out of 120You scored 14 out of 120You scored 15 out of 120You scored 16 out of 120You scored 17 out of 120You scored 18 out of 120You scored 19 out of 120You scored 20 out of 120You scored 21 out of 120You scored 22 out of 120You scored 23 out of 120You scored 24 out of 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