ケーキは単なるデザートではありません。それは皿の上の感情です。完璧な一切れがあれば、ほとんど何でも解決できます。しかし、ケーキ好きだと自称するのは簡単ですが、 crumb の魔法、 batter の化学、そしてすべての層に隠された歴史を本当に理解していることを証明するのは別の話です。これは究極の40問のケーキの試練です。クラシックなレシピ、象徴的なフロスティング、世界の伝説、秘密の材料、そしてカジュアルな食通と真のケーキ学者を分けるパン屋の秘密。あなたは37/40を達成できないでしょう。フォークを手に入れる準備はできましたか？セカンドスライスにふさわしいかどうか見てみましょう。